Zuid-Tirol (noorden van Italië)

Het wijnhuis Isarco werkt met traditionele Zuid-Tiroolse druivenrassen. In dit geval is riesling een druif die het het beste doet op hooggelegen gronden en in koude klimaten. In deze vallei geeft hij frisse, minerale wijnen met levendige zuren en een klassieke toets van groene appel.